Какой хлеб любят приверженцы здорового питания? Почти весь хлеб готовится из четырех простых ингредиентов: муки, воды, соли и дрожжей. Дрожжи - это микроскопический гриб, который помогает хлебу стать пышным. Так что самый простой вид хлеба действительно веганский.

Не вегетарианским считается хлеб с добавлением яиц, молока, масла, меда и прочих ингредиентов животного происхождения. Поэтому хлеб из натуральных ингредиентов подойдет любому вегетарианцу!